مرحبًا يا من هناك! كمورد للخلاطات الأفقية ، غالبًا ما يتم سؤالك عن متطلبات الدرجة الغذائية لهذه الآلات. لذلك ، اعتقدت أنني سأشارك بعض الأفكار حول هذا الموضوع.
أولاً ، دعونا نفهم سبب أهمية متطلبات الدرجة الغذائية. عندما تخلط مكونات المنتجات الغذائية ، لا يمكنك تحمل أي ملوثات أو مواد قد تضر بالمستهلكين. هذا هو المكان الذي تأتي فيه الخلاطات الأفقية للدرجات.
اختيار المواد
المواد المستخدمة في الخلاط الأفقي حاسمة. بالنسبة للأجزاء التي تتلامس مع الطعام ، عادة ما نختار الفولاذ المقاوم للصدأ. إنه تآكل - مقاوم ، سهل التنظيف ، ولا يتفاعل مع الطعام. عادة ما يتم استخدام الصلب غير القابل للصدأ 304 و 316. يعد الصف 304 رائعًا للتطبيقات الغذائية العامة ، في حين يقدم 316 مقاومة أفضل للمواد المسببة للتآكل ، مثل تلك الموجودة في بعض الأطعمة الحمضية أو المالحة.
نتجنب أيضًا استخدام المواد التي يمكن أن تتخلى عن المواد الكيميائية الضارة في الطعام. على سبيل المثال ، قد لا تكون أنواع معينة من البلاستيك مناسبة إذا كانت تحتوي على إضافات يمكن أن تهاجر إلى الطعام. لذلك ، عندما نقوم ببناء الخلاطات الأفقية لدينا ، نتأكد من مصدر المواد من موردين موثوقين يمكنهم ضمان جودة الدرجة الغذائية.
تصميم للنظافة
يجب تصميم الخلاط الأفقي من الدرجة الجيدة مع وضع النظافة في الاعتبار. هذا يعني وجود أسطح ناعمة بدون شقوق أو زوايا حيث يمكن أن تحصل جزيئات الطعام على محاصرة. تحتوي الخلاطات على حواف مدورة ولحامات سلسة ، مما يجعل من السهل تنظيفها تمامًا.
يجب أن يكون الخلاط سهلاً أيضًا. هذا يسمح للتنظيف العادي والتفتيش لجميع المكونات. على سبيل المثال ، يمكن إزالة المجاذيف أو المحرضين داخل الخلاط بسهولة. وبهذه الطريقة ، يمكنك تنظيفها بشكل صحيح والتحقق من أي علامات على التآكل أو الضرر.
الختم والتزييت
يعد الختم المناسب ضروريًا لمنع أي ملوثات خارجية من دخول غرفة الخلط. نستخدم الأختام عالية الجودة في الخلاطات الأفقية. هذه الأختام مصنوعة من المواد الغذائية والصف التي يمكنها تحمل قسوة الخلط والتنظيف.
عندما يتعلق الأمر بالتشحيم ، فإننا نستخدم مواد التشحيم في الصف. قد تحتوي مواد التشحيم الصناعية المنتظمة على مواد ضارة يمكن أن تلوث الطعام. يتم صياغة مواد التشحيم الدراسية بشكل خاص لتكون آمنة للاستخدام في معدات معالجة الأغذية. كما أنها توفر التشحيم اللازم للحفاظ على الخلاط يعمل بسلاسة.
التنظيف والتطهير
التنظيف والتطهير الخلاط الأفقي أمر لا بد منه. بعد كل استخدام ، يجب تنظيف الخلاط جيدًا لإزالة أي جزيئات طعام بقايا. نوصي باستخدام المنظفات المعتدلة والماء الدافئ للتنظيف الأولي.
لتطهير ، يمكنك استخدام وكلاء التعقيم المعتمدين. تساعد هذه العوامل على قتل أي بكتيريا أو غيرها من الكائنات الحية الدقيقة التي قد تكون موجودة على أسطح الخلاط. من المهم اتباع تعليمات الشركة المصنعة عند استخدام عوامل التعقيم لضمان فعاليتها وسلامتها.
الامتثال للوائح
الطعام - الخلاطات الأفقية الدرجة تحتاج إلى الامتثال للوائح المختلفة. في الولايات المتحدة ، تحدد إدارة الغذاء والدواء (FDA) معايير المواد الغذائية. تم تصميم الخلاطات لدينا وتصنيعها لتلبية متطلبات إدارة الأغذية والعقاقير هذه.
في الاتحاد الأوروبي ، تتمتع هيئة سلامة الأغذية الأوروبية (EFSA) بمجموعة من اللوائح الخاصة بها. نتأكد أيضًا من أن منتجاتنا يمكنها تلبية معايير الاتحاد الأوروبي هذه ، والتي تتيح لنا خدمة العملاء في أجزاء مختلفة من العالم.
عروض الخلاط الأفقي لدينا
لدينا مجموعة من الخلاطات الأفقية التي تلبي متطلبات الدرجة هذه. واحدة من نماذجنا الشعبية هيSJHS الخلاط مجداف. إنه مصمم مع جميع الميزات التي ذكرتها أعلاه. المجاذيف مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالية الجودة ، ويسهل التنظيف والصيانة الخلاط.
خيار آخر رائع هومزدوج - خلاط دائرة الدائرة. يحتوي هذا الخلاط على تصميم مجداف مزدوج فريد يضمن الخلط الشامل للمكونات. كما يفي بجميع معايير الطعام - من حيث المواد والتصميم والصرف الصحي.
إذا كنت منخرطًا في إنتاج علف الحيوانات ، فقد تكون مهتمًا بهبيليه يموت الشركة المصنعةخدمات. يمكننا توفير وفاة بيليه عالية الجودة تعمل بشكل جيد مع الخلاطات الأفقية لإنتاج علف حيوانات عالي الجودة.
لماذا تختار الخلاطات الأفقية لدينا
عندما تختار الخلاطات الأفقية الخاصة بنا ، فإنك تحصل على منتج تم تصميمه ليستمر. نستخدم أفضل المواد وأحدث تقنيات التصنيع لضمان جودة وموثوقية خلاطاتنا.
خلاطاتنا هي أيضا الطاقة - كفاءة. هذا يعني أنه يمكنك توفير تكاليف التشغيل الخاصة بك على المدى الطويل. وبالطبع ، فإن ميزات الطعام - تمنحك راحة البال مع العلم أن منتجاتك الغذائية يتم خلطها في بيئة آمنة وصحية.
اتصل بنا للشراء
إذا كنت في السوق للحصول على خلاط أفقي من الدرجة ، فنحن نحب أن نسمع منك. سواء كنت منتجًا صغيرًا على نطاق واسع أو عملية صناعية كبيرة الحجم ، لدينا الخلاط المناسب لك. لا تتردد في التواصل وبدء محادثة حول احتياجاتك المحددة. يمكننا تزويدك بمعلومات مفصلة ، ونقلت ، وحتى الترتيب لتقديم عرض للمنتج إذا كنت ترغب في ذلك.
مراجع
- إدارة الغذاء والدواء (FDA). "برنامج إخطار مواد الاتصال الغذائية."
- هيئة سلامة الأغذية الأوروبية (EFSA). "إرشادات للطعام - مواد الاتصال."
- معايير الصناعة وأفضل الممارسات لتصنيع معدات معالجة الأغذية.